Docinhos

Lendo a edicao de março da revista Glamour, vi uma reportagem sobre docinhos que me encantou. 

Que os Cupcakes já são febre na casa de toda mulher prendada, isso já sabemos. 

Os Macarons também já estão em todas as festinhas delicadas e antenadas!

A novidade (pra mim) foi os GLAMMIE, as MADELEINE e os NAKED CAKE. Fiquei encantada também com o QUINDIM em outras cores que não o tradicional amarelo; e o PUDIM em mini formas!

Ah, .... Tudo com aquela aparência divina! Outras guloseimas dos estrangeiros são as HAND PIE, UNiCORN POOP (coco de unicórnio), etc.

Então fui pesquisar e trazer a novidade ... Vamos destrinchar um a um!

1) GLAMMIE

biscoitinho colorido de massa fina aerada e recheio cremoso, geralmente de chocolate com mashmallow no meio ( na confeitaria paulista La Vie em Douce, custa R$ 3,50 a unidade). 

2) MADELEINE 

bolinhos doces franceses, assados no forno, com a superfície estriada e o formato de concha de vieira, à base de farinha de trigo, manteiga, ovos e açúcar, aromatizados com casca de limão ou água de flor de laranjeira.

3) NAKED CAKE

“naked cake”, nova tendência da culinária, é um bolo sem cobertura, em que se pode ver todas as camadas e recheios.

 

4) QUINDIM

O nome Quindim é de origem africana que significa dengo, encanto. A doçaria portuguesa é feita basicamente de ovos, açúcar e amêndoas. Ao chegar ao Brasil saiu a amêndoa, difícil de encontrar por aqui, e entrou o côco, dando origem ao tão popular e apreciadíssimo quindim.

Quindim da "Bendito Quindim", sabor chocolate belga!

5) PUDIM de FÔRMA 

o pudim tradicional, de leite condensado com fava de baunilha, é o que faz mais sucesso na Fôrma de Pudim. Os outros sabores disponíveis são avelã, brigadeiro, café, doce de leite e pistache – feito com uma pasta importada, e coco e maracujá.

6) HAND PIE

Pequenas tortas do tamanho da palma da mão, em forma de pastelzinho, coração, etc. São tortasa doces com recheio de frutas em compota.

7) UNiCORN POOP

Só podia ser coisa de americano mesmo! O "cocô de unicórnio"! Cookie de farinha, manteiga e açúcar, tem as cores do arco-íris, em forma de cocô, com toque decorativo de estrelinhas e glitter comestível. 

Moleskine

Uma descrição rápida do que é um Moleskine, tirada do Wikipédia:

Moleskine é uma marca de cadernos de notas produzida pela empresa italiana Moleskine SRL. Embora o nome aluda ao tecido de mesmo nome, moleskin, o caderno não é produzido ou revestido com ele, e sim com uma capa dura de cartão envolvida por material impermeável. Outras características que a distinguem são cantos arredondados, uma tira de elástico para mantê-la fechada (ou aberta em determinada página) e uma lombada costurada que permite que ela permaneça plana (a 180 graus) enquanto aberta. A Moleskine tem um site oficial: http://www.moleskine.com/br/

Bom, então como adoro escrever minhas ideias e guardar pro futuro, este ano, fiz meu próprio caderno de anotações e agenda, usando essa ideia do Moleskine. Peguei caderno e agenda que já tinha em casa, que ganhei de empresas, como todo mundo ganha no fim do ano, e com papel de presente, fiz capas com meus temas preferidos. Vejam como ficou. Fica aqui a dica de como vc pode criar algo novo usando o velho!

bjs.

Eu AMO ser mãe de menino!

Parte superior do formulário

Uma amiga (mãe de um colega do Luca de escola) postou hoje esse texto no facebook. Não resisti em compartilhar aqui. Lindo, concordo com tudo! Bjs, Jana!

Ser mãe de menino é aprender a jogar bola, brincar de carrinho, peão e futebol de botão e pensar... Por que não fiz tudo isso na minha infância se é tão divertido? É aprender o nome de diferentes tipos de caminhões, carros, aviões e demais veículos. Conhecer todos os super-heróis pelo nome, uniforme e superpoderes. Ser camarada de monstros, lobos, vilões e demais seres fantásticos, é ser pirata, motorista, piloto de avião, super-herói e dinossauro. É assumir papel de herói ou vilão, e se preparar porque a cada dia tem uma nova emoção. Ter pique para jogar bola e correr e jogar bola e correr e correr e correr e correr e correr mais um pouco. Ser mãe de menino é sentir-se uma princesa protegida de monstros e bicho papão, pois tenho um príncipe valente que não me deixa na mão; é descobrir que a cor azul é tão linda quanto a rosa, é ganhar beijo na boca, ter a face acariciada e ser chamada de linda, muitas vezes ao dia. Ser mãe de menino é ouvir das pessoas que o sexo masculino é estúpido e mal educado e, provar com muito carinho que isso dependerá muito da educação que ele vai receber! Eu AMO ser mãe de menino!

Parte inferior do formulário